巧娃企業始建于1997年，是一家專業從事休閑食品研發與深加工的企業，轄岳陽市巧娃食品有限公司和湖南洞庭漁樂園食品有限公司，生產基地占地40畝，廠房建筑面積15000多平米，專業生產魚制品、豆制品、蔬菜制品。公司擁有固定資產6000多萬元，年產值1.5億元，安置員工就業400多人，其中專業技術人員50余人。